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連續(xù)式油炸生產(chǎn)線
  • 產(chǎn)品型號:CGL-4500
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2025-02-09
  • 訪  問  量:4755
簡要描述:

連續(xù)式油炸生產(chǎn)線適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產(chǎn),以煤加熱油更高的節(jié)約,大大降低了食用油的氧化,延長了油的使用壽命,提高了設(shè)備的使用安全性。

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產(chǎn)品詳情
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  油炸流水線設(shè)計成底部刮渣系統(tǒng),上下網(wǎng)帶形式,下層物料輸送帶作用,將物料含水分時和油炸完畢時將物料送出。上層網(wǎng)帶式將油炸過程中的上浮產(chǎn)品壓到油中,是物料充分油炸,并實(shí)現(xiàn)定時一致。設(shè)備配有油罩設(shè)計為全封閉式,設(shè)有排油煙囪出口,解決了油煙排不干凈的現(xiàn)象。油煙罩,網(wǎng)帶架可同時提升和分開提升,以方便清洗。油炸流水線加熱槽設(shè)計為獨(dú)立式,這樣就可實(shí)現(xiàn)純油加熱不帶食品渣,就不會產(chǎn)生冒煙現(xiàn)象,過濾機(jī)是將油渣全部過濾干凈,同時可實(shí)現(xiàn)自動出渣,精細(xì)過濾。
 
  油炸機(jī)流水線采用純油工藝,配備動態(tài)過濾系統(tǒng),在工作過程中實(shí)現(xiàn)自動過濾排渣,能源可采用電、燃?xì)?、?dǎo)熱油、煤炭直接加熱的方式。自動程度高。
 
  連續(xù)式油炸生產(chǎn)線特點(diǎn):
 
  1.減少用油成本:采用全油工藝,自動過濾殘渣,可增加換油周期大大減少用油成本。
 
  2.炸制均勻:采用上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計,以便在油炸過程中能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻,不會產(chǎn)生上浮產(chǎn)品油炸不均勻的現(xiàn)象。
 
  3.自動刮渣:采用自動刮渣系統(tǒng)能夠及時的連續(xù)不斷的清理鍋底的底部殘渣。、
 
  4.不銹鋼原材料:主體材質(zhì)均使用SUS304不銹鋼材質(zhì),相對于普通不銹鋼使用壽命較長,干凈衛(wèi)生,適用于食品生產(chǎn)要求。
 
  連續(xù)式油炸生產(chǎn)線使用范圍較廣,可適用于以下產(chǎn)品:鍋巴、薯片、薯?xiàng)l等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花、春卷等面制品;肉塊、雞排、雞米花等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆泡、魚豆腐等豆制品
 
 
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