花生米油炸流水線薯條薯片油炸機：

CGL系列大型油炸流水線采用純油縱向刮渣或側(cè)刮系統(tǒng)，變頻調(diào)速，炸制產(chǎn)量大，提高生產(chǎn)率，油炸機采用304銹鋼制造，配有自動、手動起吊系統(tǒng)，產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)，適合炸制時間在30秒至16分鐘的用戶需要?？筛鶕?jù)客戶對設備的能源要求制作適合用戶加熱方式的設備，本機適合大中型企業(yè)使用，本機油水混合系統(tǒng)可以降低煎炸油的酸價、過氧化值、碳化過程。炸制的產(chǎn)品外觀、色澤、口感均優(yōu)于其它油炸方式的品質(zhì)。為客戶降低了各個油炸環(huán)節(jié)的成本，為客戶提高了利潤空間。

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1·該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫、科學利用植物油與動物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長貨架期。

2·該工藝采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，仰制酸價的升高，從而延長炸油的使用壽命。

3·該工藝使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉，當炸油過份干燥時，水層又可供給炸制油層適當?shù)乃?，使所炸食品不會出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，保證食用者的健康。

4·產(chǎn)品工藝和科學的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省能源。